Au lieu de mettre un livre d'or à l'entrée de la salle, mettre une sorte de calepin ou des feuilles décorées avec de beaux crayons sur chaque table qui pourront ensuite être glissées dans une sorte de boite aux lettres.
De cette manière les gens pourront laisser des messages plus discrétement sans bouger de leur table.
Le passage au livre d'or me semblait rasoir...