Nous sommes allés voir le traiteur mercredi soir (enfin !). Au départ, nous avions peur qu'il n'ait pas retenu notre demande vu que nous nous y étions pris de bonne heure ! Et non, notre nom était bien noté.
Nous nous sommes donc fixés sur le menu :
- Canapés chauds/froids
- Assiette Périgourdine
- Filet de St-Pierre
- Filet de Canard sauce au poivre
- Assiette de fromage et salade
- Dessert
Le traiteur (le fils de Mr Castel ayant repris la boutique) travaille avec le pâtissier en face, il ne nous restera plus qu'à aller le voir pour fixer notre choix.
Nous sommes contents d'avoir été voir le traiteur car nous allons pouvoir choisir les vins. Par contre, mauvaise surprise ! Nous n'avions pas réfléchi au fait des serveurs et avons posé la question à notre traiteur. Pour 120 invités, il faut compter 6 serveurs à 130 € chacun... aïe...
Enfin ça, c'est fait !
